本練棹ようかん(紅)

一力堂の羊羹は江戸時代、三津屋作兵衛の頃より「羊羹なら三津屋」と称されたほど。「棹ようかん」は羊羹舟に流し込み注文毎に切り分ける本格的な本練(紅)羊羹です。

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松江では白餡(いんげん豆)で拵えた紅羊羹が好まれ、特に正月や慶事などおめでたい席には欠かせないものでした。

【賞味期限】 発送後3ヶ月

原材料名 砂糖(国内製造)、いんげん豆、寒天 /着色料(黄5、赤3、赤106)
アレルギー特定原材料(8品目) なし
栄養成分表示(推定値)100g 当たり
熱量(エネルギー) 287kcal たんぱく質 3.2g
脂質 0.3g 炭水化物 70.4g
食塩相当 0.0g

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