ハーンの羊羹

ラフカディオ・ハーン(小泉八雲)お気に入りの羊羹を当時の製法で甦らせました。現在の羊羹に比べ餡を多く使用した柔らかい仕上がりの羊羹です。

内容量

クリア

数量

ハーンは明治23年に来日、松江中学に英語教師として赴任します。ハーンは甘党でもあり特に松江の羊羹がお気に入りで、東京に戻ってからも松江からわざわざ羊羹を取り寄せていたそうです。「ハーンの羊羹」は明治15年に記された当店の「御菓子伝来帳」により復刻再現しております。

通常、
2本箱入は紅羊羹1本、小倉羊羹1本が入っています。
3本箱入は紅羊羹2本、小倉羊羹1本が入っています。
→中身を違う組合せでご希望の際は注文書の備考欄でお知らせ下さい。
例)「ハーンの羊羹2本入りは2本とも小倉羊羹にして下さい。」
「ハーンの羊羹3本入りは2本小倉、1本紅で。」など。

【賞味期限】 発送後3ヶ月

原材料名 「紅」 砂糖(国内製造)、いんげん豆、水飴、寒天 /着色料(黄5、赤3、赤106)
原材料名 「小倉」 砂糖(国内製造)、小豆、水飴、寒天
アレルギー特定原材料(8品目) なし
栄養成分表示(推定値)1本 当たり「紅」
熱量(エネルギー) 634kcal たんぱく質 7.6g
脂質 0.7g 炭水化物 153.4g
食塩相当 0.0g
栄養成分表示(推定値)1本 当たり「小倉」
熱量(エネルギー) 634kcal たんぱく質 8.0g
脂質 0.5g 炭水化物 153.4g
食塩相当 0.0g

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