小倉羊羹には国産最高級と言われる備中産の小豆にこだわり、小豆が持つ本来の甘さであっさりとした味わいに仕上がっております。 カステラ生地には独自の製法により紅葉の渓流に映える風情を映し「紅葉の錦」から錦小倉と称されております。
【賞味期限】 発送後15日
| 原材料名 | 砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、還元水飴、みりん、寒天 /乳化剤、重曹 | ||
|---|---|---|---|
| アレルギー特定原材料(8品目) | 小麦、卵 | ||
| 栄養成分表示(推定値)100g 当たり | |||
| 熱量(エネルギー) | 237kcal | たんぱく質 | 4.0g |
| 脂質 | 1.0g | 炭水化物 | 53.0g |
| 食塩相当 | 0.0g | ||
